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简单易学 快手菜 番茄金针菇(5/9)
西红柿去皮切碎（去皮小窍门：开水烫或者直接插根筷子火上烤）；金针菇去根洗净，可整根，我切段了
蒜末
油热下蒜末爆香
倒入西红柿翻炒，小火熬酱
加适量酱油蚝油，加热水
放入金针菇翻炒，想喝汤可多放些水，想做菜吃就少放一些
小火待金针菇煮熟
加盐，胡椒粉
出锅咯～～～