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简单易学 快手菜 番茄金针菇(6/9)
西红柿去皮切碎(去皮小窍门:开水烫或者直接插根筷子火上烤);金针菇去根洗净,可整根,我切段了
蒜末
油热下蒜末爆香
倒入西红柿翻炒,小火熬酱
加适量酱油蚝油,加热水
放入金针菇翻炒,想喝汤可多放些水,想做菜吃就少放一些
小火待金针菇煮熟
加盐,胡椒粉
出锅咯~~~