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#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜(
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丝瓜去皮斜切成片,不要太薄,稍厚一些。
交叉码放盘中,碎的、小的放中间和下面。
泡软的粉丝堆放中间。
锅中油烧热后爆香蒜末。
加蒸鱼豉油和少许盐。
浇在粉丝上。
蒜蓉上放一勺剁椒酱。
上锅蒸4、5分钟。
成品图
成品图