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麻婆豆腐(6/8)
1.豆腐切小块
2.五花肉切丁
3.水烧开,加盐,加豆腐煮开,捞出
4.油烧热,加入五花肉翻炒,加入蒜和姜,加豆瓣酱翻炒
5.加入豆腐翻炒,再加生抽,水大火煮开
6.番薯粉加水搅拌稀释
7.倒入豆腐中,翻炒就可以出锅了(豆瓣酱是咸的,觉得咸味不够可以再加盐)
8.出锅,洒些葱花就可以吃了