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火龙果鱼籽开心小饼(0/10)
全部用料
将面粉淀粉和开心果粉盐混合
蛋白加糖打发至硬性发泡
加入混合粉类快速翻拌均匀
倒入烤盘均匀的撒上开心果碎放入预热好的烤箱上下火200度中层烤12分钟烤好凉凉备用
将蒸熟的土豆压成泥
蒸熟的甜菜根放凉加入火龙果淡奶油和牛奶，酱油，盐，橄榄油和室温软化的黄油一起搅拌成泥
甜菜根泥和土豆泥混合拌匀装入裱花袋挤入磨具放冰箱冷冻至凝固
放凉的饼底用磨具压成小圆饼
小饼放上甜菜根奶油泥，酸奶油加入青柠汁用裱花袋挤上在加一勺鱼籽完美