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#秋天怎么吃#板栗香菇腊肠焖饭(
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准备好材料
将板栗去皮切成小块,香菇提前泡发好切成小块,腊肠切薄片,大米淘洗干净备用
将大米倒入巧釜脱糖电饭煲的甑锅中
加入香菇
加入板栗
加入腊肠
加入纯净水,水量跟米齐平即可
盖上盖子,米种选择“丝苗米”,口感选择“劲道”,然后启动“低糖饭”模式
脱糖饭煲是以煮、滤、洗、蒸的原理,使带有淀粉的米汤与米饭分离,通过甑子过滤到外釜,使米饭去除淀粉的同时,营养不流失
利用煮米饭的时间,把调味汁材料全放入一个碗中,搅拌成调味汁备用
等电饭煲跳到保温模式,将调味汁淋入锅中,拌匀,再盖上盖子焖5分钟就可以了
成品图
图二