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番茄金针豆腐(8/10)
准备好所用材料
鸡蛋豆腐切块，锅热放少许油煎两面金黄。
放入葱花，炒出香味。
放入切好的番茄翻炒至软烂。
加入适量清水。
放入金针菇
盖上盖子，中火煮开。
开锅后放糖盒和盐，搅拌均匀。再煮3-4分钟就OK了。
出锅了。
来一碗吧。