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泡椒萝卜凤爪(6/10)
鸡爪，萝卜，泡椒，八角桂皮香叶白蔻姜片草果花椒，朝天椒
鸡爪洗净放入香料，料酒，3片姜，煮7-8分钟
朝天椒切粒，白萝卜切条（别去皮，萝卜皮超脆超好吃）
煮熟的鸡爪洗干净，凉水泡一下
沥干水的鸡爪放萝卜条，姜片，朝天椒，白糖盐鸡精（鸡精可以不放，我们家吃习惯了）
放泡椒，白醋
放凉白开（矿泉水也可以）
搅拌均匀，密封腌一个晚上
啦啦啦～酸爽脆白萝卜
Q弹有嚼劲的鸡爪