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嘎吱脆的自制零添加薯片,非油炸更健康(10/12)
土豆去皮切块蒸熟
除玉米油和木薯粉外,所有材料放料理机打成浆
加入玉米油和过筛木薯粉
搅拌均匀至无干粉无颗粒的细腻面糊
把面糊装裱花袋
蛋卷机150度预热,裱花袋剪小口,挤上小圆,盖上盖子
大约一分钟左右掲盖,颜色微黄出炉。
最后做了一个米奇,,这个哄小孩最好
薯片嘎吱脆,非常的好吃,完全停不下来 。
这个稍微厚一点的,加了点辣椒粉,又香又脆 。
凉透密封保存,这个其实根本放不久,一开吃就停不下来,一会儿就吃完一袋了。
绿色的是昨晚用蔬菜汁代替了水,没有加胡椒粉和五香粉,颜色好看又好吃。我们还可以用各种果蔬汁来代替清水,然后就成了果蔬薯片来给小bb吃了,吃零食的时候还专治各种不吃蔬菜的小孩子