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发面糯米红豆沙小饼(
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糯米粉200克,白糖20克,酵母3克,加入适量清水把糯米粉揉成面团发酵20分钟。
发酵好后,面板刷油把面团分成10个小面团。
把自己做的红豆沙馅包裹在糯米面团中,捏紧封口,整理成饼状。
放入平底锅刷底油,开小火慢煎。糯米饼上在点缀一点芝麻。
糯米小饼二面煎成这样就做好啦
香甜软糯的糯米红豆饼配上果汁,开启下午的幸福时光。