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蔬菜软曲奇(4/10)
准备食材：西兰花5克，宝宝奶粉40克，去皮的土豆80克，去皮的胡萝卜5克，蛋黄1个（约15克）。
胡萝卜、土豆切块。
土豆冷水上蒸锅，蒸25分钟。
奶锅中水开后倒入西兰花，焯水3分钟后捞出。 »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余的农药。
把熟土豆、胡萝卜、西兰花、蛋黄和宝宝奶粉倒入湿磨杯中搅打细腻。
烤箱提前预热热风模式120度。
把8齿裱花嘴放到裱花袋中，用辅食剪剪个口子露出裱花嘴后，再把裱花袋折一下放到玻璃杯中，倒入面糊。
把面糊挤在垫有硅油纸的烤盘中。
把烤盘放入预热好的烤箱中，烤25分钟。
蔬菜软曲奇就完成啦！它不像普通的曲奇饼干那样硬邦邦的，它会更加软一些，适合宝宝咀嚼，妈妈们平时就可以再给宝宝搭配一杯牛奶或酸奶，给宝宝一份营养又健康的下午茶点心。