安装App
章鱼小丸子~简单美味(3/5)
首先先把面粉加鸡蛋,加水,调成稀糊状。最好加两克泡打粉,拌好静置切辅料。我第一次做没有➕泡打粉,吃起面糊就觉得干了点。再辅料都切好,做了一次以后我觉得香肠鱿鱼等可以再小一点。
这是拌好的模糊…
先预热烤锅以后,盘底放入点油,再倒入米糊。大约1/2吧……倒太多等下丸子太大了……有点木!等面糊底部开始结了,加热辅料,香肠木鱼等,还可以加一点蔬菜口感更好!再过会就把丸子侧翻,往旁边加入米糊,再慢慢地翻过去,
丸子滚来滚去就会越来越圆了
最后烤得两面有点焦~ 就可以出锅了!撒上木鱼花~ 海苔~ 撒上照烧汁 沙拉酱等~ 优秀。照烧酱我买的现成的。哈哈哈 口感很不错 某宝多的是