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简单版糯米蛋(6/7)
准备材料
咸鸭蛋洗干净，香菇、糯米泡水
咸鸭蛋顶部敲个小圆口，把蛋清倒掉。香菇，胡萝卜切粒，玉米掰粒
起锅，热油，把香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒依次放进锅里爆炒，加入适量盐，翻炒几下出锅
把糯米加入炒好的材料中，搅拌均匀
用小勺子把拌好的材料装入咸鸭蛋中，不要装太满，放入电饭锅中蒸一小时
香喷喷的糯米蛋出锅了