安装App
教你原汁原味海鲜排骨汤(8/9)
准备好食材。
海带放入清水中浸泡2小时。
起锅烧水,排骨冷水下锅,大火煮开,并且撇去浮沫。
一个个钳出排骨,并且抖掉沾在排骨上的杂质。
泡好的海带切成长条,备好姜片。
玉米切段。
把煮排骨的水倒掉,锅中再接清水(经过特殊玻璃陶瓷锅具备承受瞬间冷热温差的优势,所以完全不用担心安全问题),然后将排骨、玉米、姜片、葱段一起放入锅中。
双圈大火烧开后持续10分钟,将海带放入,倒入一点点醋,继续单圈中火炖煮约1小时即可。
宝宝锅带盖子密封性特别的棒,炖直接再加热就好