1.鸡蛋➕葱花打开（不用打太久，又白又黄好看好吃）少油鸡蛋炒熟 2.西红柿切小块，煸炒至糊状 3.倒入鸡蛋➕生抽、老抽、鸡精 4.关火后倒入一点香油➕切好的香菜搅拌即可，好吃的不得了 注：喜欢吃块状的西红柿也可以，少煸炒就行；多放点盐可以吃面，特香（此卤为干卤，不放水）