安装App
麦香海米小蛋饼(1/12)
如图备料；
燕麦片和海米分别用开水泡5-10分钟； 水量均为没过食材5mm左右即可；
泡好的海米如图切成海米碎；
大碗内装入海米碎、低筋面粉、泡软的燕麦片；
加入10g左右软化的黄油；
打入一个鸡蛋，全部材料用筷子或叉子搅拌均匀；
面糊准备完成，准备烤制；
烤盘上铺烤纸，每个小饼是一勺面糊，一次可以烤制9个；一共烤制了14个；
烤箱预热180°，烤制13-14分钟至小饼金黄色；
这是出烤箱的状态；
成品横图；
成品竖图；