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突破次元壁：超过瘾大棒肉~(2/15)
准备好所有食材，另外煮好一颗鸡蛋。这次黄油用的比较多，我用了安佳的原味黄油~~100%动物黄油，口感香醇。我个人做菜的时候用的原味黄油比较多，觉得更香一点~~烘焙做甜品的时候才会买淡味黄油~
琵琶腿从骨头剖下鸡肉，做成如图形状
鸡胸肉剁碎，加入适量洋葱碎、盐、黑胡椒粉、料酒、水淀粉、加入一整颗鸡蛋的蛋液
烤盘上铺好锡纸，把培根一片叠一片摆放好，放上搅拌好的鸡肉泥
把鸡肉泥涂抹均匀
中心放一颗煮鸡蛋
琵琶腿蘸干淀粉，增加黏性~
如图所示放好琵琶腿~大棒肉两边的骨头其实用的就是琵琶腿的骨头哦
如图所示放好琵琶腿~大棒肉两边的骨头其实用的就是琵琶腿的骨头哦
卷起~~~把培根的接口压在大棒肉的底部
烤箱180度烤制15分钟
锅内融化黄油
放入蒜蓉炒香~加入适量的烧烤酱，熬煮开，做成酱汁~
把酱汁倒在大棒肉上~~~
这样就可以切开品尝啦~超级有趣的美食哦~