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花菜炒蛋(1/3)
先把花菜在开水里焯一会儿发软了不过不能太久，然后用冷水冲一下。
鸡蛋打好放一点盐，生姜和葱备好。
锅里热油把生姜葱都放进去，炒出香味儿放入花菜，炒2分钟放2匙盐，最后把鸡蛋均匀的倒在花菜上，趁热翻炒，放一点生抽，最后就ok啦！