虾洗净，最好买大点的，我今天买的小了，加工起来有点费时间...
直接用剪刀去掉虾头虾尾，剪开虾背，去壳虾壳，剔掉虾线...
虾头别扔，留着有用，胡萝卜 白菜 鸡蛋 淀粉，牛奶备用...
把准备的所有材料依次放入料理机(鲜虾 胡萝卜 青菜 鸡蛋 牛奶) 如果有时间胡萝卜最好切成小块儿的...
刚说的虾头，放锅里炒出油，加水烧开捞出，忘记拍照片了，双手洗净，从虎口用勺子挤出一个个丸子，把挤好的丸子放入锅中，全程小火微沸...
浮起捞出，可以开吃啦，宝宝很给面子这一碗吃光光...
上蒸锅，底部刷油，把剩下的做成丸子放入蒸锅，隔水大火蒸10分钟，关火再焖五分钟，然后放盘冷却...
剩下的用保鲜盒装起来放入冰箱储存，吃的时候再拿出来，可以搭配面条，粥，各种汤，也可以直接加热，平时当零食吃也是不错的选择呢…
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