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素什锦(4/4)
将西兰花洗净，怀山药去皮立刻泡在水里以免氧化，木耳泡发备用。
将所有食材焯水，但别过火，1分钟即可，保持食材清爽。
锅中加入安佳黄油和橄榄油，油热放入葱蒜炝锅，放入焯好的食材翻炒均匀加入盐即可出锅。
菜来喽！香脆爽口。配一碗热乎乎的白饭