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番茄肥牛面(15/15)
1. 准备食材,肥牛卷可根据自己喜欢准备,番茄酱可不添加
番茄去皮切小块
准备好所有需要的
锅中倒入食用油烧热
放入生姜、蒜、花椒炒香
加入番茄炒软
加入适量的生抽
炒至这个状态即可
加入开水,注意水量想要汤汁多,开水多一点即可
加入肥牛卷
肥牛卷煮熟即可加入芝麻香油备用
煮面的水开放入面条煮熟即可
煮熟的面条放入汤汁中,根据自己喜欢再添加少量的番茄酱
搅拌均匀,根据自己口味调整好盐的用量,即可出锅
食用时可根据自己喜欢添加葱花即可