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焖鸡小腿(
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忘记拍图了(用刀在鸡小腿上划几刀,方便入味。再用生粉,酱油腌制20分钟
锅里热油,放入鸡小腿,小火煎至两面金黄
再加入适量水,酱油,4粒小冰糖,中火焖10分钟,再转小火收汁
装盘,撒点芝麻