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花生酥(10/10)
准备好熟花生碎 然后碾碎 我是放进了保鲜袋用擀面杖碾碎的
准备好容器倒入油 玉米油 食用油都可以 我用的是葵花籽油
再倒入白砂糖 搅拌均匀 最好多搅一会
再过筛倒入低筋面粉 搅拌均匀
我又加了一个鸡蛋在里面
再倒入花生碎 活成团
活成团后 （同时可以预热烤箱了）分小份搓圆按扁 表面刷上一层蛋黄液
放入烤箱20分钟180度 差不多就可以了
中途看着好有成就感
出货了 放凉了吃 入口酥脆酥脆 香喷喷的