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清蒸海鲈鱼(2/9)
蒸鱼还是选用松下的蒸烤一体机，有可以烤又可以蒸，特别方便，美观小巧。厨房小能手！
清洗处理好的鲈鱼，背部划几刀，将其放到盘子中；
加上白酒去腥（或者料酒）；
均匀撒上食用盐；
松下蒸箱加入水准备，鱼放姜片腌制20分钟；
将鱼放入锅中进行清蒸，15分钟即可；
熟后将蒸鱼的汤汁倒掉；
鱼身上放葱丝用热油一浇，倒上蒸鱼豉油即可完成。
特别鲜美的蒸海鲈鱼来了。