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山药莲藕鸡汤(补血益气)(1/9)
将买的新鲜鸡肉剁成小块，然后洗净。一般卖家会帮忙剁块。
在锅内放入适量凉水，然后放入洗净的鸡肉、拍碎的姜片、适量料酒。冷水煮开后，捞出洗净备用
花生粒洗净备用
莲藕去皮，洗净后切大块备用
山药去皮，洗净后切大块备用
将鸡肉、葱段、姜丝放入电饭煲中
将山药、花生、莲藕一起放入电饭煲中，并加入适量的清水
将电饭煲按键调至煲汤键，然后定时2.5个小时。可以在剩余30分钟的时候加入枸杞和少量的食盐调味(枸杞看自己的口味适量放置)
鸡汤炖好后，可以放一些葱花点缀～