我买猪肉时就让老板帮我缴了，因为我懒得剁，然后猪肉加少许盐跟料酒腌制一会儿去腥味
然后剩下的配菜咸菜，榨菜，豆干还有葱切碎如图，油豆腐用水冲洗一遍备用
然后把猪肉腌制后洗去血水，接下来锅里放适量油，油热后将猪肉倒入锅中翻炒，翻炒猪肉时可以加少许酱油提色，胡椒粉提鲜，然后再将配菜放入一块儿翻炒加适量盐，稍微抄一下就出锅
开始包油豆腐包，带上一次性手套比较快，将油豆腐挖个小洞然后填充菜料，我买了半斤油豆腐全部包完了
包完以后上锅蒸十分钟就可以了，这时候可以做点汤汁，等到油豆腐包出锅是淋上就行了，汤汁可以凭自己的喜欢调制
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