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#麦子厨房#美食锅#什锦炒粉(
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材料如图所示
米粉泡软沥干待用
鸡蛋炒好推到一边,热油爆香葱姜蒜。
加入配菜翻炒至软。
加入米粉继续翻炒。
加蚝油,酱油,盐,糖调味。
关火后淋入适量番茄酱。
放入豆芽,利用余温继续翻炒至断生即可。
完成!
微微的酸甜口味,搭配爽口的豆芽,小孩子会很喜欢。