准备好食材,红豆沙馅是自己做的,所以在这里我放有糖在里面,放了2g,几乎也吃不出甜味
蒸好的土豆压成泥,然后趁热把黄油丢进去融化后搅拌均匀(这一步也可以加一丢丢糖或盐,就是调个味道)
烤箱170度预热10分钟。烤盘铺上油纸准备。取土豆搓成圆球,压扁,把红豆沙馅包进去,再搓圆,放进烤盘
把搓好红豆沙馅的土豆圆放在烤盘以后,表面刷一层蛋黄液,撒几颗黑芝麻(是不是超级像那么一回事)
切开看看,虽然这个不是很好看,哈哈,但是好吃就好了
准备好食材,红豆沙馅是自己做的,所以在这里我放有糖在里面,放了2g,几乎也吃不出甜味