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新鲜出炉keep姜汁撞奶(5/9)
准备工作器具，搅拌机或榨汁机，纱布等
姜切小丁
搅拌
打碎
纱布裹住
榨汁
煮牛奶，据说周边冒小泡泡就差不多80度左右，关键就是温度不能低了，更不能煮开了。中间加点白糖搅动，最小火慢慢煮。
快速到去姜汁中，千万别搅动晃动，用个盖子或碗盖住姜汁的碗静待两分钟
当当当党，放点小干果就可以吃了。