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「苹果四色小米饼」(5/6)
▲ 四色小米洗干净后煮成粘稠的小米粥。
▲ 将苹果去皮后切成小丁。
▲ 碗中倒入四色小米粥,加入切好的苹果丁和面粉。 ▲ 打入一个鸡蛋,用筷子将所有食材搅拌均匀。
▲ 小火热锅刷油,用勺子将面糊摊成一个个饼状。 Ps:煎饼的过程中建议全程小火,避免煎糊。
▲ 小火慢煎,煎至一面定型后翻面。
▲ 煎至两面都均匀凝固成型,并有金黄色泽即可出锅。 如此美味的早餐小饼,美味香甜,妈妈也可以一起吃哦。