安装App
小米南瓜三角包(12/15)
50g南瓜去皮切小块。
冷水上锅，大火蒸15分钟。 如果蒸出来水份过多的话，多余的水份尽量倒掉，以免影响食材比例。
趁热压出南瓜泥。
倒入50g粘稠的小米粥，10g淡味黄油，140g低筋面粉，1.5g酵母和6g细砂糖。 黄油可以用等量植物油代替。糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当增减。
用筷子搅拌成絮状后开始手揉。 注意面团的干湿度，如果太干的话可以稍稍加一点牛奶（清水），反之增加面粉的用量。
揉成光滑不黏手的面团后，盖上保鲜膜，静置10分钟。
在案板上撒上干面粉防粘，放入面团揉搓排气。
再用擀面杖擀成约0.7cm厚的方形面片。
横切成4等分。
再斜切成小三角形。
盖上保鲜膜，发酵35分钟，让小三角形体积稍稍变大。
热锅少油，请入小饼后盖上盖子，小火煎至底部微黄。
翻面，继续煎至两面微黄后出锅。
做好后如果一次吃不完，可以密封冷冻保存，两周内吃完。