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剩米饭之奥尔良鸡胸肉饭团(
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奥尔良鸡胸肉提前一晚腌好(腌料➕鸡胸肉)早上起来直接煎,黄瓜胡萝卜切丝,煎个鸡蛋,杂蔬粒加热
底下放一块干抹布,上面放一张保鲜膜
放加热过的剩米饭(白米➕糙米)
放上所有食材
先对折,口封住后再把两边也捏回来,变成球状,再整成胖椭圆形
剪一段海苔,跟饭团一样宽
最外面包一张保鲜膜,用刀一分为二
一半挤了番茄酱,一半原味开吃