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卤肉饭(3/6)
先把肉切丁过水
香菇烫开 鸡蛋煮熟
把肉丁翻炒变黄色 倒入 老抽生抽蚝油 冰糖 八角 香叶 翻炒 再倒入料酒
把香菇丁倒入一起翻炒
把鸡蛋倒入 对水 把小葱放进去。大火煮开小火闷 40 分钟
喜欢吃芝麻的可以 出锅时候洒点芝麻