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虾皮白菜鸡蛋面(3/3)
1.白菜切成细细的罗圈备用，生姜切丝。
2.开火放入姜丝虾皮炝锅，放入备好的白菜。炒好倒入纯净水，待锅内水开后放入挂面涡鸡蛋。
小火煮3～5分钟，面煮好放入盐，醋，胡椒粉，香油。开锅盛出，虾皮白菜鸡蛋面煮好！