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宝宝零食系列~果蔬手指饼(2/11)
蛋黄与蛋清分离处理，分别装入两个干净的碗中
10g细砂糖加入蛋黄中拌匀即可
挤2-3滴柠檬汁到蛋清里，用打蛋器打发
20g细砂糖分3次加入继续打发
打好的蛋白霜分2次加入蛋黄糊拌匀
将青菜汁加入面糊中翻拌均匀，不可翻拌太久避免消泡
装入备好的裱花袋，剪开一个小口
提前预热烤箱
将面糊挤在铺有烤垫的烤盘里，挤成手指状即可，其他口味按青菜口味制作即可
放入预热好的烤箱160度预热，烤20分钟即可
营养美味的果蔬手指饼就做好啦