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菜花司康(2/12)
菜花切小块,放入水中浸泡15分钟后洗干净
放入开水中焯熟,捞出沥干水份
用刀切碎
把切碎的菜花放入到盆子中,打入1个鸡蛋
再加入盐,孜然粉,玉米油,黑胡椒粉
拌均
加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
烤盘铺上油纸,再把搅拌好的菜花倒入油纸里,平铺开来,差不多0.2厘米左右
最后在表面撒上白芝麻
送入已经预热好的烤箱,180度烤20分钟
出炉后,晾一下再切成自己想要的形状
成品图