下午五点了，突然想起有些天没吃面包了，那就立马来做，面包桶里依次放牛奶，水，盐，糖，蛋糕粉，面包粉，酵母，开始面包机揉面程序20分钟。
第一个揉面程序完了后把软化的黄油倒进去，开启第二个揉面程序20分钟。
出膜了就可以整圆了盖上盖子发酵，现在天气变冷了，我差不多发酵了一个小时左右。
手指沾面粉往面团戳个洞洞口轻微回缩或者不回缩就是可以啦
揉面垫撒粉，把发酵好的面团放上去，轻拍排气，如果有气泡记得掐掉塌
把面团平均分成六等分，把每份都滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
全部蒸好了，排排队，放进烤箱二发，记得烤箱底部放一碗热水，温度不要超过35度
发酵好的面团手指沾面粉轻轻一按会有一丁点回缩那就好了，这是烤箱预热180度
面团刷蛋黄液，，我刷了两遍才有这么好看的颜色，现在天都黑了，如果是白天拍照就更好看了
表面再撒些椰蓉，送入烤箱180度20-25分钟左右，烤到轻微上色记得盖锡纸，防止上色过重
烤好了拿出来震两下，把热气震掉，这样不会回缩，烤好的面包手指一按是立马回缩的，如果表面会有点硬就等还有余温时装进保鲜袋闷几分钟，这样再拿出来就软多了。
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