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红宝石虾仁蛋炒饭(
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准备好所需食材.
虾仁中加少许盐、生抽、料酒、胡椒粉腌好备用。
依次炒熟鸡蛋、胡萝卜丁、毛豆,最后加入虾仁炒至微微变色加入米饭.
翻拌均匀后淋上少许生抽,继续炒拌均匀,让每颗饭粒均匀上色.这里不需要再另外加盐了.
像隐藏的红宝石一样有木有.视觉与味觉的双重享受!
再配上一杯石榴汁,这迷人的梦幻紫.