安装App
金汤肉糜豆腐羹(0/8)
南瓜去皮洗净,切厚片上锅蒸至软烂。
南瓜用勺子捣烂,加入适量水备用。
锅内少许油,加五香粉、葱姜蒜末爆香,加入猪肉馅(2分肥8分瘦最好吃)炒熟。
加入香菇丁(凤尾菇也可以)煸炒。
加入准备好的南瓜汤,大火烧开。
豆腐切小丁,倒进炒好的汤底,切记轻轻晃动锅,轻轻用铲子沿着锅底翻动,不要把豆腐搅烂。
锅内再次煮开即可加盐,适量耗油调味。
出锅,撒葱花~