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花花炒饭(1/8)
准备材料：羊肉卷、甜虾、鸡肉丁，胡萝卜丁，黑木耳香菇切丝，生菜切丝，米饭加鸡蛋拌匀
锅里给少量油放入鸡肉丁煸炒，原则是先炒不太容易熟的肉类，再逐步加入比较好熟的肉类。
肉类炒至六七分熟时（肉的颜色变化了）加入胡萝卜丁煸炒。
煸炒几分钟后加入黑木耳和香菇继续煸炒，煸炒过程中加入适量的生抽，黑胡椒粉、盐和油。
待蔬菜和肉类基本炒熟后加入米饭一起煸炒。
大火快速翻炒，尽量将米饭炒松散，粒粒分明。翻炒几分钟后加入咖喱粉再次炒匀。
起锅前加入生菜快速翻炒几下关火，盛盘即可。
美味可口的炒饭就做好了。