意面煮熟捞出冲净备用，切好蘑菇，蒜沫，鸡胸肉焯水撕几条放小碗备用（帮主子煮的顺带撕下来一点肉 ）

锅中放黄油，加入蒜沫和蘑菇煸香，再加入鸡肉，之后喷点白酒大火炒一下。 加入意面，倒牛奶，适量加盐翻炒到汤汁浓稠就可以出锅了。 出锅后撒上黑胡椒及奶酪粉就可以享用啦！没加一滴奶油却奶味十足。