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地瓜另一种吃法—地瓜饼(
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把地瓜去皮,清洗干净
地瓜切片,薄厚自己掌握哈
把水烧开后、蒸15分钟.
把蒸好的地瓜片捣碎,约碎越好哈!
放入准备好的面粉,一直搅拌、直至变成面团.期间可以放入适量的酵母粉。
面团!
然后把面团弄成饼的形状!
把锅刷上油,之后一次放入饼,自己掌握火候哈!因为本人爱吃火大的,所以火大了一点!