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法式薄脆卷(0/15)
黄油软化后搅打均匀
倒入细砂糖
搅打均匀后，分两次倒入蛋白
搅打均匀
倒入淡奶油
继续搅打均匀
筛入低粉
拌匀
取出小部分面糊，分两份，一份加入可可粉，一份加入红丝绒液
拌匀后，分别装入裱花袋内
烤纸背面画上6个直径9mm的圆
用勺子把原色面糊照着圆形摊出薄薄一层
用可可面糊在上面挤出形状和文字
再用红色面糊在上面继续画（画你想画，写你想写，这个图案是我随便设计的，嘻嘻） 烤箱160度，8～10分钟
烤好后立即取出，借助擀面杖等圆柱形工具，趁热将其卷成卷儿，待冷却后便会定型