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香芋蒸鸡腿肉(9/9)
鸡腿把骨头取出，鸡肉切小块;
切好的鸡腿肉加入蚝油、酱油、盐、油、腌制片刻备用；
芋头削皮，切丝备用；
料理锅中加入花生油，油热后加入腌制过的鸡腿肉炒干出油；
把炒过的鸡腿肉淋铺在香芋上；
放入料理锅（记得要放一个蒸架垫着）
盖好盖子蒸足20分钟
准备一点葱花；
出锅后洒上葱花点缀一下（葱花也可以用热油激出香味再加入，这样更加的香）