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巧克力软糖(
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枣子洗净晾干,切半,放入烤盘,小火85℃左右烘焙80分钟。
枣子出炉后切成小块备用。
巧克力,炼乳,黄油一起放入盆中隔水加热至巧克力融化,然后均匀搅拌。
搅拌均匀后加入朗姆酒,停止加热,搅拌均匀后倒入碎脆枣,翻拌均匀后倒入模具。
脱模切块,甜腻腻的巧克力脆枣软糖就完成啦。