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广东妹子爱瘦身-碧绿碗豆饮(4/9)
准备材料。
碗豆加入泡了苏打粉的水中，泡10分钟，一来可以令做出来的碗豆保持碧绿，二可以去豆腥。
碗豆倒去泡过的水，放入锅中蒸熟，不能蒸过了，否则发黄。
菠菜洗净，锅中烧开水，水中放一点点油，快速烫熟菠菜，这样让菠菜保持嫩绿色。
波菜，水，连蒸熟的碗豆，放入破壁机中
启动"果蔬键"，
1分50秒破壁出细滑无比的碗豆羹。
加入一点点盐，待碗豆羹稍凉挤入奶油即可饮用。
成品图