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鸡蛋灌饼？(5/5)
温水和面，醒面30分钟！不好意思没传图
韭菜切碎，加入鸡蛋，三鲜佐料，
把面分成小计子，把每个小计子面团，赶成薄薄的面片，在摸上一层薄薄的油，像包包子一样，然后在赶成薄薄的面片，注意，一定不要破，破了下面就没法进行了
电瓶档加油烧热，放入大饼，表面摸一层油，1分钟之后，饼会鼓个大泡，在饼的一侧用筷子挑个孔，把鸡蛋韭菜灌进去！
然后煎之两面金黄！切块，可以吃了！