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茄汁肉丁(0/7)
猪肉洗干净去皮切小丁备用
辣椒切小段
成盒的茄汁黄豆开盖倒出里面的茄汁
锅中倒油，油热放肉丁炒出肉香味
肉丁炒好后放干辣椒炒出辣味，倒入料酒去腥和老抽上色
肉丁上色后倒入辣椒段翻炒几下，放耗油、糖、盐和鸡粉翻炒均匀
辣椒段熟后关火，倒入控好茄汁的黄豆翻炒几下，利用锅里的温度加热黄豆即可