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蒜蓉蒸虾(6/8)
虾买回来自己把虾线去除，背部用剪刀剪开脑袋里面东西掏掉后把虾的胡须减掉。全部处理好了用水清洗三遍，加入一小勺料酒腌制十几分钟去腥后，把虾摆入盘中，淋上蒜蓉酱，蒜蓉酱在我清蒸生蚝的食谱里有
多功能锅里放适量的水烧热
放一张油纸进去再放屉子这样防止把锅的不沾涂层弄坏。
把装了虾的盘子放进锅里再盖一个盘子防止水蒸气进去
盖上盖子高温蒸七八分钟左右
看像这样就是熟了
撒入葱花
淋上热油即可开吃了