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土豆泥(4/4)
没拍照片，第一步，土豆削皮洗干净，放高压锅蒸制十分钟
土豆出锅压成泥，放在一个圆形大碗中，倒扣在盘子里，
番茄酱叫白糖、香醋、老抽、适量清水，稀释，倒入炒锅中，煮沸，添加淀粉水勾芡，炒到汤汁浓稠，淋到土豆泥上，撒少许芝麻装饰，OK
开吃吧，